CACHAÇA ARTESANAL MINEIRA

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Artesanal

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O manejo sustentável da Cana e as

práticas seculares de produção são

traduzidos em notas complexas

que revelam as qualidades da

Famigerada Cachaça, uma

bebida artesanal premium

leve, elegante e perfeita

para alta coquetelaria.

Terroir

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Terroir é  a relação mais íntima entre o solo, o micro-clima da região e o homem.

Através desse conjunto de fatores desenvolvemos a expertise na produção da Cana Java, um tipo de cana-de-açúcar que foi trazida pelos portugueses da Indonésia no período colonial. Ela expressa livremente sua qualidade criando uma identidade única na cachaça artesanal.

Produzimos a cana de forma sustentável, sem tratamento com pesticidas e utilizando técnicas seculares de agricultura orgânica.

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CACHAÇA DE MINAS

A Famigerada é uma Cachaça Artesanal elaborada em um sítio na cidade de Mato Verde, entre os municípios de Januária e Salinas, dois famigerados polos de produção de Cachaças de qualidade. Combinando as mais recentes e modernas técnicas de controle de qualidade com os conhecimentos empíricos do sertanejo, nosso Engenho adota práticas sustentáveis desde o manejo da cana-de-açúcar até a utilização de leveduras caipiras na fermentação, o que gera uma bebida complexa resgatando as peculiaridades do privilegiado Terroir da Serra Geral de Minas.


Todo o processo é feito pacientemente, para que o melhor da destilação possa brotar aos poucos no alambique, sem nenhuma pressa.

 

 

 

FAMIGERADA COMERCIO E EXPORTAÇÃO DE BEBIDAS LTDA-ME

CNPJ: 03.185.712/0001-10| CEP: 03376-010 | Reg MAPA: SP 000890-7
Produzidas por nossa família no Engenho Serra Geral

Mato Verde | MG | Reg MAPA: MG 000984-9

 

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Email famigerada@gmail.com

Tel (11) 2213.8267 

 

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